游戏介绍:
少吃肉对地球有好处。小小的推动可以改变行为
纽约——普雷斯顿·卡布拉尔在家中几乎每天都吃肉，但他在学校最喜欢的饭菜是“无肉星期一”和“纯素食星期五”。
“今天我吃了薯条、橘子和“这个东西看起来像辣椒，但没有肉，只是豆子，”周五，这位 12 岁的女孩在 I.S. 午餐后说道。 318 Eugenio Maria De Hostos。
周一和周五的午餐激发了普雷斯顿的家人在家里做更多的素食餐点，这引发了专家所说的对他们来说是健康的转变 - 以及 地球。
此类计划是为数不多的被证明能够解决 21 世纪最棘手问题之一的计划之一：如何让人们少吃肉。___
编者按 - 这个故事是 蛋白质问题 的一部分，这是一个研究以下问题的美联社系列：能否我们养活这个不断增长的世界而不让地球挨饿？___
美联社-NORC公共事务研究中心进行的一项新民意调查发现，大多数美国成年人表示他们至少吃过几次肉每周。大约三分之二 (64 人) 表示他们经常吃鸡肉或火鸡，43 人也经常吃牛肉。
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