巴黎 — 2024 年巴黎奥运会期间，为运动员和游客提供的餐食包括新鲜出炉的面包、精选奶酪和各种蔬菜，当然还包括由著名法国厨师制作的美食。
预计奥运会期间，每天将为奥运村内来自 200 个不同国家的 15,000 多名运动员提供约 40,000 份餐食。
游客也将能够在不同的场馆享用一些特制的小吃。
法国食品服务公司 Sodexo Live 被选中负责巴黎奥运会运动员村和 14 个场馆的餐饮服务，该公司表示，它已经创造了总共 500 种食谱，将在运动员村的一个可容纳 3500 名运动员的坐式餐厅提供，这个餐厅将成为“世界上最大的餐厅”。
“当然，也会有一些运动员的经典菜肴，比如意大利面，”Sodexo Live 全球首席执行官 Nathalie Bellon-Szabo 表示，但食物将具有“浓浓的法式风味”。
运动员还可以享用“即买即走”的食品摊，其中一个摊位专门提供由厨师烹制的法国美食。
在巴黎经营一家餐厅和一家咖啡小酒馆的著名法国厨师 Amandine Chaignot 周二揭开了这是她根据标志性羊角面包制作的食谱之一。
“我希望我建议的食谱能够代表法国风土，但同时也希望运动员能够享受它，”她告诉美联社。“很明显，我要制作一种可以扭曲的羊角面包。所以，你会得到一点朝鲜蓟泥、一个水煮蛋、一点松露和一点奶酪。它既是素食，又令人垂涎欲滴。”
7 月 26 日至 8 月 27 日期间，每天。 11 届奥运会期间，顶级厨师（其中包括一些米其林星级厨师）将在奥运村当着运动员的面烹制美食，“这样他们就可以聊天并更好地了解法国美食，同时也能了解一些我们的文化，”Chaignot 说。
每日特色菜将搭配各种沙拉、意大利面、烤肉和汤。奶酪包括来自法国西南部的顶级卡门培尔奶酪、布里奶酪和以羊奶为基础的 Ossau-Iraty 奶酪。
奥运村还将设有一家面包店，制作新鲜的法式长棍面包和各种其他面包。
“我们的想法是让运动员有机会在早餐时吃到热气腾腾的法式长棍面包，”将在奥运村主餐厅工作的面包师 Tony Doré 说道。
对体育以外的事情感兴趣的运动员甚至可以参加日常烘焙培训，并学习制作自己的法式长棍面包，Doré 说道。
为了提供尽可能多的选择，提供的餐点将围绕四种美食：法国菜、亚洲菜、非洲和加勒比菜以及国际美食。
巴黎 2024 年奥运会的组织者承诺要让奥运会更加可持续和环保——其中包括努力减少塑料的使用。为此，奥运村的主餐厅将只使用可重复使用的餐具。
此外，组织者表示，所有餐食都将以时令产品为基础，其中 80 种来自法国。
巴黎 2024 年奥委会食品和饮料负责人 Philipp Würz 表示，植物性食品将占场馆为游客提供的食品的 60%，包括“素食热狗”。
“有大量的植物性食谱可供公众尝试和体验，希望他们会喜欢，”Würz 说。
位于巴黎市中心协和广场的城市公园将为游客提供 100 种素食——这是奥运会历史上的第一次。这里将成为 2024 年巴黎奥运会最现代体育项目的舞台：小轮车自由式、3x3 篮球、滑板和霹雳舞。
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